Bûches 2023 – Ebook + Vidéos
49,30€ Le prix initial était : 49,30€.34,50€Le prix actuel est : 34,50€.
Marre des recettes pas assez détaillées oui qui ne fonctionnent pas ! Ne vous perdez plus dans la jungle des recettes sur internet et craquez pour ce carnet de recettes réunissant nos 4 bûches de Noël créées pour ces fêtes 2023. C’est la garantie de recettes élaborées par un chef, testées et approuvées en amont par des centaines de participants lors de nos nombreux cours en atelier . Nos carnets sont rédigés sur les mêmes bases pédagogiques que nos cours enseignés depuis 2013 avec un apprentissage détaillé pas à pas pour bien comprendre chaque étape de réalisation de la recette mais aussi comment bien s’organiser grâce à nos échéanciers, quels ingrédients et ustensiles utiliser et comment conserver vos bûches de Noël
Ce nouveau carnet réunit 4 bûches de Noël différentes avec l’accès à 2 vidéos*
- une bûche chocolat/praliné*
- une bûche citron/praliné/noisette
- une bûche mangue/passion/épices
- une bûche cappuccino/tiramisu*
Les bûches Eternelle (chocolat/praliné) et Pimousse (tiramisu) sont dotées d’un accès vidéo pas à pas car ces bûches ont fait également l’objet de box pâtisserie . En visionnant ces 2 vidéos, vous découvrirez des techniques précieuses pour les 4 recettes telles que le montage de la bûche, l’utilisation du spray velours, la technique de glaçage , la technique pour soulever et déplacer sa bûche sans risque etc … L’accès illimité à nos vidéos se fait par QR Code
Il y en aura pour toutes les envies et tous les gourmands ! Plein de combinaisons sont également possibles. Car avec toutes les recettes de ce carnet, rien ne vous empêche de créer vos propres créations, également ! Nous vous expliquons comment bien associer les recettes pour créer une nouvelle bûche
En introduction, un b.a-ba des bûches vous expliquera les fondements de bases et les soucis fréquents que vous pouvez rencontrer et comment les surmonter
Le format digital se présente sous forme de carnet PDF à télécharger depuis votre mail de confirmation et/ou à retrouver également dans votre compte client. Pensez à enregistrer votre compte (pas de commande en statut invité) afin de pouvoir retrouver le carnet de votre compte client. Le nombre de téléchargements est limité à 10 pour éviter les abus. Pensez à l’enregistrer!
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Nos carnets de recettes (ebook) sont rédigés sur les mêmes bases pédagogiques que nos cours enseignés depuis 2013 avec un apprentissage détaillé pas à pas pour bien comprendre chaque étape de réalisation de la recette mais aussi comment bien s’organiser grâce à nos échéanciers, quels ingrédients et ustensiles utiliser et comment conserver vos bûches de Noël .
Ce carnet de 56 pages se décompose en 4 catégories
SOMMAIRE
- b.a-ba des bûches avec nos meilleurs conseils pour réaliser avec succès nos recettes
- la liste des ingrédients , des ustensiles et des moules utiliser dans nos recettes + la technique pour utiliser d’autres moules que les nôtres
- conseils d’organisation, échéancier et conseils de conservation
- les recettes
REPERTOIRE DES RECETTES
Dans les images, retrouvez le détail complet
- 4 créations signature du chef
- 18 recettes différentes
- 3 modes d’emploi ( spray velours, montage et dressage de la bûche)
- 2 vidéos pas à pas (Eternelle et Pimousse)
FORMAT DIGITAL
Dès validation de votre commande, vous recevrez un mail de confirmation
Cliquez sur le lien carnet de recettes dans téléchargements pour ouvrir le carnet sous son format PDF. Le carnet digital est également à retrouver dans votre compte client* – rubrique téléchargements. Attention, un nombre limité à 10 téléchargements est autorisé pour éviter les abus . Pensez à l’enregistrer et au besoin contactez-nous
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Catégories : Les Ebooks, Carnet de recettesVous aimerez peut-être aussi…
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